LG HB-151JE - Инструкция (Страница 5)

Первое знакомство с хлебопекарней
I
Программа Хлеб
Пшеничный
• Базовые характеристики
Выбор программ
Кнопка “выбор программ” (PROGRAM SELECT) позволяет выбрать 7 различных программ:
Основная, Специальная. Хлеб Пшеничный, Хлеб Французский , Хлеб Скорый, Тесто и Джем.
Программы Основная, Специальная, Хлеб Пшеничный и Хлеб Французский
имеют 8 звуковых сигналов, которые подаются за 9 минут до завершения второго замеса теста
(для Скорого Хлеба - за 5 минут до завершения второго замеса хлеба). Они напоминают о
необходимости внесения соответствующих добавок в тесто (например, изюма, орехов и т.п.)
в соответствие с выбранной рецептурой приготовления По окончании выпекания хлеба бипер
подает 8 звуковых сигналов, а на дисплее загорается индикация :Н.
Основная Произведите закладку необходимых продуктов в форму и нажмите
программа гТ START. Через 3 часа 45 минут прозвучит звуковой сигнал,
___ 0 свидетельствующий о завершении процесса выпекания и готовности хлеба
Специальная Эта программа наиболее оптимальна для приготовления хлеба по
программа рецептурам, содержащим большое количество сахара и жиров (2
чайные ложки), а также быстро зажаривающихся продуктов (яйца, сыр).
Цикл приготовления составляет 3 часа 40 минут. Он также
предусматривает подачу звукового сигнала (8 бипов) через 15 минут
после начала выполнения программы . На дисплее при этом будет
показано 3.25. Это будет оптимальное время для внесения в тесто
дополнительных добавок (например, изюма или орехов)
Эта программа используется в тех случаях, когда пшеничная мука
составляет 50% и более всего состава продуктов. Продолжительность
цикла составляет 4 часа. В течение первых 20 минут происходит
предварительный нагрев хлебопекарни для проведения первого
замеса Через 86 минут после начала программы подается звуковой
сигнал (8 бипов). напоминающий о необходимости внесения
дополнительных ингредиентов продуктов (например, изюма или орехов).
Данный цикл наиболее подходит для рецептов с пониженным
содержанием жиров и сахара, позволяющих выпекать хлеб с хрустящей
крошащейся корочкой и грубым упругим мякишем, продолжительность
программы составляет 4 часа На 86 минуте программы подается
сигнал (8 бипов) на добавку в тесто дополнительных ингредиентов
(например, изюма или орехов). По окончании цикла подается сигнал из
8 бипов, напоминающий о готовности хлеба.
Эта программа позволяет сэкономить до 1 часа 41 минуты при
выпекании хлеба Добавка дополнительных продуктов в тесто
производится по сигналу бипера (8 бипов) на 14 минуте программы. На
дисплее при этом будет обозначено 1 45 Общая продолжительность
программы составляет 1 час 59 минут, по окончании которой подается
звуковой сигнал из 8 бипов, напоминающий о готовности хлеба.
Программа Тесто используется для приготовления теста, которое будет
выпекаться в обычной духовке. Замес производится в течение 1 часа 3
минут, после чего тесто вынимается из хлебопекарни, подходит и
затем разделывается на порционные куски , либо формуется доля
выпекания в духовке По этой программе можно готовить тесто для
пиццы, пирожных к кофе, булочек с корицей, хлебных палочек, багелей
и прочей выпечки.
Добавьте пгоды, сахар и лимонный сок для изтотовления домашнего
джема. Великолепная начинка для хлеба домашнего джема.
Программа Хлеб
Французский
Программа Хлеб
Скорый
Программа Тесто
Программа Джем