LG HB-151JE - Инструкция (Страница 50)

Хлеб "Фокация"
На 680 гр. прдукта.
Нагрейте духовку до 425 град
Г
ллеи ч^ 01 \аЦ 1 лн
N
Ингредиенты Количество:
Вода 1 чашка
Хлебная мука 3 чашки
Соль 1 уайн. лож.
Жир 2 столов, лож.
Дрожжи 2 чайн. лож.
Посыпка Количество
Свежий розмарин 0.5 чашки
Свежий арахис 0.5 чашки
Мелко порезанный чеснок 0.25 уашки
^ Оливковое масло 0.75 чашки и 2 столов лож.
J
Способ приготовления
1. Вытащите форму из хлебопекарни.
2. Установите лопатку тестомесителя.
3. Заложите ингредиенты в форму в следующем порядке: молоко, яйца, хлебная мука.
Сахар, соль, сливочное масло, ванилин, дрожжи
4. Установите форму в машину. Закройте крышку.
5. Установите программу "DOUGH".
6. Нажмите кнопку "START"
7. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску и хорошенько его
отбейте.
8. Обмажьте тесто масло.
9. Накройте полотенцем и дайте подойди в течение 30 минут.
10. Раскатайте на листы для выпекания размером 25x40 см.
11. Полученные листы смажьте оливовковым маслом.
12. Дайте постоять в течение 20 минут
13. Засыпьте листы свежими травами и чесноком.
14. Выпекайте в духовке, нагретой до 425 град , в течение 30*35 минут.