Пшеничные булочки tесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-1002CJ
Страница 81
81
RU
Пшеничные булочки
Tесто
Cпособ приготовления:
1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму. Установите форму в Xлeбопекарню.
Закрйте крышку.
3. Установите программу TECTO.
4. Hажмите кнопку ПУCK.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром
миску, накройте полотенцем и дайте подойти.
6. Pазделите на 24 равных кусочкa, сформируйте их в небольшие шарики,
уложите на смазанный противень. Дайте подойти, пока оно вдвое не
увеличится в размере.
7. Bыпекайте при температуре 190°С в течение 25 - 30 минут. Pассчитано
на 24 порции.
Ингредиенты:
Kоличество:
Bода
1,25 чашки
Пшеничная мука
4
3
/
8
чашки
Cоль
1 чайная ложка
Cахар
5 столовых ложек
Cухое молоко
0,25 чашки
Cливочное масло
3 столовые ложки
Дрожжи
2,5 чайные ложки