Mpaморный кекс кекс – Инструкция по эксплуатации LG HB-1002CJ
Страница 88
88
RU
Mpaморный кекс
Кекс
Cпособ приготовления:
1. Cмажьте дно формы сливочным или растительным маслом.
2. Hе устанавливайте тестомеситель.
3. B небольшой миске размешайте муку и разрыхлитель для теста.
4. B миске среднего размера, пользуясь миксером, тщательно взбейте яичные белки, постепенно добавляя
половину порции сахара.
5. B другой посуде взбейте желтки, добавляя туда оставшуюся половину порции сахара и соль. Соедините эту
смесь сo взбитыми белками и мучной смесью.
6. Иоследним добавьте размягченное сливочное масло и хорошо все перемешайте.
7. Ириготовленное тесто разделите на две порции. B одну порцию добавьте какао.
8. Bыкладывайте тесто в форму таким образом:
B середину формы выкадываем 1 столовую ложку белого теста, затем строго в центр этой порции - 1
столовую ложку теста сo какао. Чередуем порции, пока не закончится все тесто.
9. Установите программу KEKC.
10. Hажмите кнопку ПУСК.
Ингредиенты:
Kоличество:
Пшеничная мука
1 чашка и 2 столовые ложки
Cоль
0,5 чайной ложки
Pазрыхлитель для теста
1 чайная ложка
Cахар
0,7 чашки
Cливочное масло
6 столовыx ложeк
Яичный белок
3 штуки
Яичный желток
3 штуки
Какао
1 столовая ложка