Recepty (přidejte suroviny v uvedeném pořadí) – Инструкция по эксплуатации Electrolux EBM8000
Страница 137
137
GB
f
I
E
P
S
NL
fI
N
RU
SK
CZ
HR
Recepty (přidejte suroviny v uvedeném pořadí)
PEČICÍ FORMA NA CHLEBA
BÍLÝ CHLÉB – nastavení: 1 a 2
Ingredience
1 kg
750 g
500 g
voda
360 ml
310 ml
205 ml
olej
2 lžíce
1 ½ lžíce
1 lžíce
sůl
2 lžička
1 ½ lžička
1 lžička
cukr
3 lžíce
2 lžíce
1 ½ lžíce
sušené nízkotučné mléko v prášku
2 lžíce
1 ½ lžíce
1 lžíce
bílá chlebová mouka
4½ hrnku
3 ¼ hrnku
2 ¼ hrnku
sušené droždí
2 lžičky
1 ¾ lžičky
1 + 1/3 lžičky
CELOPŠENIČNÝ CHLÉB – nastavení: 3 a 4
Ingredience
1 kg
750 g
500 g
voda
360 ml
310 ml
205 ml
máslo/margarín
3 lžíce
2 lžíce
1 ½ lžíce
sůl
2 lžičky
1 ½ lžičky
1 lžička
hnědý cukr (mletý nebo krupice)
4 lžíce
3 lžíce
2 lžíce
sušené nízkotučné mléko v prášku
3 lžíce
2 lžíce
1 ½ lžíce
celozrnná chlebová mouka
4 1/3 hrnku
3 ¼ hrnku
2 hrnky
sušené droždí
2 ½ lžičky
1 ½ lžičky
1 lžička
FRANCOUZSKÝ CHLÉB – nastavení: 5
Ingredience
1 kg
750 g
500 g
voda
330 ml
290 ml
165 ml
olivový olej
2 lžíce
1 lžíce
1 lžíce
sůl
1 ½ lžičky
1 lžička
¾ lžičky
cukr
2 lžíce
1 ¼ lžíce
1 lžíce
bílá chlebová mouka
4 hrnky
3 ¼ hrnku
2 ¼ hrnku
sušené droždí
2 lžička
1 ½ lžičky
1 ¼ lžičky
BRIOŠKY – nastavení: 6
Ingredience
1 kg
750 g
500 g
voda
310 ml
250 ml
155 ml
olej
2 lžíce
1 lžíce
1 lžíce
sůl
2 lžičky
1 ½ lžičky
1 lžička
cukr
2 lžíce
2 lžíce
1 lžíce
sušené mléko
2 lžíce
1 ½ lžíce
1 lžíce
chlebová mouka
4 ¼ hrnku
3 hrnky
2 ½ hrnku
aktivní sušené droždí
3 lžičky
1 lžička
1 lžička
ULTRA RYCHLÝ – nastavení: 7
Ingredience
1 kg
voda
330 ml
olej
2 lžíce
sůl
2 lžičky
cukr
2 lžíce
sušené mléko
2 lžíce
chlebová mouka
4 hrnky
aktivní sušené droždí
2 lžičky
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 137
2009-12-07 16:52:02