Инструкция по эксплуатации Electrolux EBM8000

Страница 37

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Ricette (aggiungere gli ingredienti nell'ordine indicato)

STAMPO PER PANE
DOLCI 550 g - impostazione: 8
Ingredienti

500 g

Latte

1 bicchierino

Burro

2 cucchiaini

Uova

2

Zucchero

¼ di cucchiaio

Aroma

¾ di cucchiaino

Farina per dolci

¾ di bicchierino

Lievito per dolci

½ cucchiaino

SENZA GLUTINE - impostazione: 9
Ingredienti

1 kg

750 g

Acqua

310 ml

250 ml

Olio

3 cucchiai

3 cucchiai

Sale

1 cucchiaino e ½

1 cucchiaino e ½

Zucchero

3 cucchiai

3 cucchiai

Uova

3

2

Aceto

1 cucchiaino

1 cucchiaino

Farina mista

450 g

390 g

Gomma di xanthan

1 cucchiaio

1 cucchiaio

Lievito secco

1 cucchiaino e ½

1 cucchiaino e ½

IMPASTO - impostazione: 10 e 11
Ingredienti

Acqua

290 ml

Olio

2 cucchiai

Sale

1 cucchiaino e ½

Zucchero

2 cucchiai

Latte in polvere

1 cucchiaio e ½

Farina per pane bianco

3 bicchierini e ½

Lievito secco

1 cucchiaino e ½

MARMELLATA - impostazione: 12
Ingredienti

Acqua

2 cucchiai

Succo di limone

2 cucchiai

Zucchero

2 cucchiai

Marmellata

2 cucchiai

Arancia

500 g

SOLO COTTURA - impostazione: 13
Ingredienti

1 kg

750 g

500 g

Acqua

310 ml

250 ml

155 ml

Olio

2 cucchiai

2 cucchiai

1 cucchiaio

Sale

2 cucchiaini

1 cucchiaino e ½

1 cucchiaino

Zucchero

2 cucchiai

2 cucchiai

1 cucchiaio

Latte in polvere

2 cucchiai

1 cucchiaio e ½

1 cucchiaio

Farina per pane

4 bicchierini e ¼

3 bicchierini

2 bicchierini e ½

Lievito secco attivo

3 cucchiaini

2 cucchiaini

1 cucchiaino

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2009-12-07 16:51:28

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