Electrolux EBM8000 - Инструкция (Страница 43)

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Solución de problemas
MOLDE PARA TARTAS
TAMAÑO Y FORMA DEL PAN
Problema
Posible causa Solución
La tarta no crece lo suficiente. Los huevos no estaban mezclados con el
material viscoso.
Utilice una máquina para romper huevos y
mezclarlos.
Se ha olvidado el azúcar o no se ha añadido lo
suficiente.
Mezcle los ingredientes según lo indicado
en la receta.
Se ha utilizado un tipo de harina para tartas
inadecuado.
No utilice harina para tartas de todo uso.
Pan plano, que no crece. Los huevos no estaban lo suficientemente
mezclados.
Utilice una máquina para romper huevos y
mezclarlos.
No se ha utilizado la receta típica adecuada. Use una receta típica.
La superficie de la tarta está agrietada. No se han utilizado las cantidades de azúcar, sal,
harina o líquido correctas.
Compruebe los ingredientes de la receta.
Parte superior y lados hundidos. Demasiado líquido. Reduzca la cantidad de líquido.
Los huevos no estaban lo suficientemente
mezclados.
Utilice una máquina para romper huevos y
mezclarlos.
Parte superior retorcida y nudosa, no uniforme No tiene líquido suficiente. Añada más leche o agua.
Demasiada harina para tartas. Reduzca la harina para tartas.
Las partes superiores de las tartas pueden no
estar perfectamente formadas, pero esto no
afecta al sabor.
Asegúrese de que la tarta está hecha en las
mejores condiciones posibles.
Se ha hundido durante la cocción. El aparato se encontraba en una corriente de
aire o es posible que haya recibido golpes o
sacudidas durante el crecimiento.
Coloque el molde para tartas en un sitio
adecuado.
Superada la capacidad del molde para tartas. No utilice más ingredientes que los
recomendados.
Se ha olvidado la sal o no se ha utilizado la
suficiente.
Utilice la cantidad de sal recomendada en
la receta.
Demasiada harina para tartas. Mida la harina para tartas con precisión.
Tiempo cálido y húmedo. Reduzca la cantidad de líquido.
COLOR DE LA CORTEZA Y GROSOR
Problema
Posible causa Solución
Color de la corteza tostado/demasiado gruesa. No se ha retirado la tarta inmediatamente
después de su cocción.
Retírela inmediatamente después de su
cocción.
Se ha quemado la tarta. La panificadora funciona mal. Consulte la sección “Servicio técnico y
atención al cliente”.
Corteza demasiado clara. La tarta no se ha cocido el tiempo suficiente. Amplíe el tiempo de cocción.
MOLDE PARA TARTAS
Problema
Posible causa Solución
No se puede retirar la amasadora. La amasadora está adherida debido a restos de
masa resecos.
Añada agua al molde para pan y espere a que
la amasadora se empape. Es posible que deba
girar ligeramente la amasadora para extraerla
(consulte la sección de limpieza).
La tarta no se puede extraer. La cuchilla está adherida a la tarta. Póngase guantes y gire el tenedor a mano
para separar la cuchilla de la tarta.
La tarta está adherida al molde para tartas. No tiene suficiente aceite de tartas.
La tarta no se puede levantar. Es posible que la base del molde para tartas
y el acoplamiento de la base inferior estén
deformados o haya un cuerpo extraño en el
interior.
Gire con cuidado el molde para tartas hacia la
derecha y la izquierda para soltarlo.
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