Electrolux EBM8000 - Инструкция (Страница 86)

86
fI
Leipä- ja taikinaohjelmat
LEIPÄVUOKA
Nro
Tyyppi Kuori Koko Yht. Lisät Lämmin Viive
enintään
8 Kakku/Piirakka
500 g Ei päde 500 g 01:22 – 22 12:00
9 Gluteeniton Normaali 750 g 02:54 02:37 60 12:00
1,0 kg 02:59 02:42 60 12:00
10 Taikina – ≤1,0 kg 01:30 01:14 – 12:00
11 Taikina + kohotus – – 05:15 04:39 – 12:00
12 Hillo – ≤1,0 kg 01:25 – 20 12:00
13 Lisäaika – – 10-90 – 60 –
KAKKUVUOKA
14
Sokerikakku – 270 g 01:28 – 22 –
15 Jälkiruoka/puuro – 270 g – 22 –
16 Vanukas – 270 g – 22 –
Huomautuksia 1. Merkkiääni kuuluu (8 kertaa), kun aineksia pitää lisätä, jos reseptissä suositellaan tekemään niin.
2. Ylikypsän oletusaika on kymmenen minuuttia ja maksimiviive on 90 minuuttia (1:30)
3. Leipävuokaohjelmissa (paitsi ohjelmat 10 ja 11) leipäkone siirtyy automaattisesti lämpimänä
pito -tilaan kypsentämisen päätyttyä. Kone pysyy tilassa enintään yhden tunnin tai kunnes kone
sammutetaan.
OHJELMAN TILAN MERKKIVALOT
Symboli
Nimi Kuvaus
Esilämmitys Käytetään vain kokojyvä-, kokojyvä, nopea- ja gluteeniton-asetuksille ainesten
lämmittämiseksi ennen vaivaamista.
Vaivaussymboli Osoittaa, onko taikina ensimmäisessä vai toisessa vaivausvaiheessa vai vaivataanko sitä
kohotusjaksojen välissä. Äänimerkki kertoo, milloin aineksia pitää lisätä manuaalisesti.
Kohotussymboli Osoittaa, onko taikinan ensimmäinen, toinen vai kolmas kohotusjakso meneillään.
Kypsennyssymboli Osoittaa, että leipä on viimeisessä kypsennysvaiheessa.
Lämpimänä pito -tila Käynnistyy automaattisesti, kun kypsentäminen päättyy. Lämpimänä pito -tila on päällä
yhden tunnin tai kunnes kone sammutetaan.
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 86 2009-12-07 16:51:47