Felsökning – Инструкция по эксплуатации Electrolux EBM8000

Страница 70

Advertising
background image

70

S

Felsökning

BRÖDFORM
BRÖDETS KONSISTENS
Problem

Trolig orsak

Lösning

Tung och tät konsistens

För mycket mjöl.

Mät upp ordentligt.

Inte tillräckligt med jäst.

Mät upp ordentligt.

Inte tillräckligt med socker.

Mät upp ordentligt.

Öppen, grov, hålig konsistens.

Inget salt.

Tillsätt ingredienserna enligt receptet.

För mycket jäst.

Mät upp rätt mängd jäst.

För mycket vätska.

Minska vätskemängden med 15 ml/3 tsk.

Limpan är inte genomgräddad.

För mycket vätska.

Minska vätskemängden med 15 ml/3 tsk.

Strömmen har gått under bakningen.

Om strömmen bryts i mer än 8 minuter under

bakningen måste du ta bort den ofärdiga

limpan ur formen och börja om med nya

ingredienser.

För stora mängder användes, som maskinen inte

klarade av.

Minska mängderna till högsta tillåtna

mängder.

Svårt att skiva brödet, det är kletigt.

Det skars i skivor när det var för varmt.

Låt brödet svalna på galler i minst en

halvtimme innan du skär upp det i skivor.

Fel typ av kniv.

Använd en bra brödkniv.

FÄRG OCH TJOCKLEK PÅ BRÖDSKORPAN
Problem

Trolig orsak

Lösning

Mörk och/eller för tjock brödskorpa

Du har använt inställningen MÖRK för

brödskorpan.

Använd medium eller ljus nästa gång.

Limpan är vidbränd.

Fel på apparaten.

Se avsnittet ”Service och kundtjänst”.

För ljus brödskorpa.

Brödet har inte gräddats länge nog

Förläng gräddningen.

Inget mjölkpulver eller mjölk i receptet.

Tillsätt 15 ml/3 tsk skummjölkspulver eller

ersätt 50 % av vattnet med mjölk för en

mörkare brödskorpa.

PROBLEM MED FORMEN
Problem

Trolig orsak

Lösning

Det går inte att ta bort degbladet.

Degbladet sitter fast på grund av torkade

degrester.

Häll vatten i brödformen och låt det dra en

stund. Sedan kanske du måste vrida lite på

degbladet för att få loss den (se avsnittet om

rengöring).

Brödet fastnar i formen och är svårt att få ut.

Detta kan hända efter lång tids användning.

Smörj försiktigt insidan av brödformen med

vegetabilisk olja.
Se avsnittet ”Service och kundtjänst”.

ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 70

2009-12-07 16:51:44

Advertising