Electrolux EBM8000 - Инструкция (Страница 46)

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E
Recetas (añada los ingredientes según el orden indicado)
MOLDE PARA PAN
TARTAS 500 g – ajuste: 8
Ingredientes
500 g
Leche 1 taza
Mantequilla 2 cucharaditas
Huevos 2
Azúcar ¼ de cucharada
Esencia ¾ de cucharadita
Harina para tartas ¾ de taza
Levadura para hornear ½ cucharadita
SIN GLUTEN – ajuste: 9
Ingredientes
1 kg 750 g
Agua 310 ml 250 ml
Aceite 3 cucharadas 3 cucharadas
Sal 1 ½ cucharaditas 1 ½ cucharaditas
Azúcar 3 cucharadas 3 cucharadas
Huevos 3 2
Vinagre 1 cucharadita 1 cucharadita
Harina mezclada 450 g 390 g
Goma xantana 1 cucharada 1 cucharada
Levadura seca 1 ½ cucharaditas 1 ½ cucharaditas
MASA – ajuste: 10 y 11
Ingredientes
Agua 290 ml
Aceite 2 cucharadas
Sal 1 ½ cucharaditas
Azúcar 2 cucharadas
Leche en polvo 1 ½ cucharadas
Harina para pan blanco 3 ½ tazas
Levadura seca 1 ½ cucharaditas
MERMELADA – ajuste: 12
Ingredientes
Agua 2 cucharadas
Zumo de limón 2 cucharadas
Azúcar 2 cucharadas
Mermelada 2 cucharadas
Naranja 500 g
EXTRA HORNEADO – ajuste: 13
Ingredientes
1 kg 750 g 500 g
Agua 310 ml 250 ml 155 ml
Aceite 2 cucharadas 2 cucharadas 1 cucharada
Sal 2 cucharaditas 1 ½ cucharaditas 1 cucharadita
Azúcar 2 cucharadas 2 cucharadas 1 cucharada
Leche en polvo 2 cucharadas 1 ½ cucharadas 1 cucharada
Harina para pan 4 ¼ tazas 3 tazas 2 ½ tazas
Levadura seca activa 3 cucharaditas 2 cucharaditas 1 cucharadita
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