Electrolux EBM8000 - Инструкция (Страница 150)

150
HR
Rješavanje problema
PLITICA ZA TORTU
VELIČINA I OBLIK HLJEBA
Problem
Mogući uzrok Rješenje
Torta se nije dovoljno podigla. Jaja se nisu žitko razmiješala. Razmiješajte jaja aparatom za miješanje.
Preskočen je šećer ili ga nema dovoljno. Sastojke miješajte kako je navedeno u
receptu.
Upotrebljena je pogrešna vrstu brašna. Ne koristite univerzalno brašno.
Spljošten hljeb, nije se podigao. Jaja se nisu razmiješala ujednačeno. Razmiješajte jaja aparatom za miješanje.
Nije korišten potrebni standardni recept. Upotrijebite standardni recept.
Površina torte je napukla. Pogrešna količina šećera, soli, brašna i/ili
tekućine.
Provjerite sastojke prema receptu.
Vrh i stranice upadaju. Previše tekućine. Smanjite količinu tekućine.
Jaja se nisu razmiješala ujednačeno. Razmiješajte jaja aparatom za miješanje.
Kvrgav vrh – nije gladak Nema dovoljno tekućine. Dodajte više mlijeka ili vode.
Previše brašna za kolače. Smanjite količinu brašna za kolače.
Vrh hljebova ne mora biti savršenog oblika – to
nema utjecaja na okus.
Neka se kolač mijesi u najboljim mogućim
uvjetima.
Urušilo se za vrijeme pečenja. Aparat je bio na propuhu ili ga je netko
protresao za vrijeme dizanja tijesta.
Premjestite pekač.
Premašen je kapacitet pleha za tortu. Ne nadmašujte količinu preporučenu za
plitica.
Preskočena je sol ili je nema dovoljno. Upotrijebite količinu soli preporučenu u
receptu.
Previše brašna za kolače. Točno izmjerite brašno za kolače.
Toplo, vlažno vrijeme. Smanjite količinu tekućine.
BOJA I DEBLJINA KORE
Problem
Mogući uzrok Rješenje
Tamna boja kore/predebela kora. Torta nije izvađena odmah nakon pečenja. Izvadite je odmah nakon pečenja.
Torta je zagorila. Pekač je neispravan. Pogledajte odjeljak "Servis i briga za kupce".
Kora je presvijetla. Torta se nije dovoljno dugo pekla. Produljite vrijeme pečenja.
Plitica ZA TORTU
Problem
Mogući uzrok Rješenje
Miješalica se ne može izvaditi. Miješalica se zaglavila zbog suhih ostataka
tijesta.
Ulijte vodu u plitica da se miješalica namoči.
Zatim lagano zakrenite miješalicu da biste je
izvadili (pogledajte odjeljak o čišćenju).
Torta se ne može istresti. Oštrica je zapela u torti. Navucite rukavice pa rukom zavrtite vilicu da
biste oštricu odvojili od torte.
Torta se pripela za plitica. Nema dovoljno ulja.
Plitica za tortu ne može se podići. Moguće je da su se donji dio pleha i spoj
izobličili ili da je unutra strani predmet.
Pažljivo zakrenite plitica u lijevo pa u desno
da biste ga oslobodili.
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 150 2009-12-07 16:52:09